2012 - 2013

Förord, s. 5

Lena Roos 

• Inledning, s. 7

Måns Broo

• Offergåvor och välsignelser – mat i hinduismen, s. 17

Göran Eidevall

• Måltidsgemenskap och religion i antikens Israel och Juda, s. 33

Cecilia Wassén

• Matregler bland judar och kristustroende kring vår tideräknings början, s. 49

Jörgen Magnusson

• Mat och manikeism. s.73

Ann-Sofie Gräslund

• Gemenskap med de döda. Om matoffer under järnåldern och långt senare, s. 99

Leif Nordenstorm

• Matspiritualitet i medeltidens kyrkoliv och i senare folkliga traditioner i Sverige, s. 109

Lena Roos

• Challah i historia och samtid, s. 123

Jenny Berglund

• Svenska ramadantraditioner under uppbyggnad, s.137

Kajsa Ahlstrand

• ”Det är inte det som kommer in i munnen som gör människan oren...” Protestantisk syn på mat, s.153

Katarina Plank

• Klibbigt ris och karma – mat, genus och thailändsk buddhism i Sverige, s.165